Kolay Fransız Soğanlı Turta - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın.
Önce soğanları hazırlayın. Soğanlar çok ince kesilmemelidir, 4-5 mm uygundur. Görünüşe aldırmayın, bu istediğiniz gibi oynamanıza izin veren bir turta.
Limon suyunu kremaya sıkın ve sertleşene kadar çırpın. Bu oldukça hızlıdır, tamamlanması yaklaşık 10 saniye sürer. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabına koyun.
Bir sonraki adım, cildi yuvarlamaktır. Konsola ve hamur işine un serpin ve aşağı yukarı yuvarlayın.
Beze her seferinde yukarı ve aşağı yuvarlayın. Her iki tarafın da eşit şekilde dönüp dönmediğini kontrol edin.
8 inçlik bir alt kalıp alın ve kenar boyunca 1 cm'lik bir bıçakla kesin.
Pişirme kağıdını fırın tepsisine koyun ve hamur işini yerleştirin. Kremayı yüzeye eşit şekilde yayın ve üzerine tuz serpin.
Soğanları rastgele serpin. İstediğiniz kadar oynayın, takılıp kalmayın.
200 derece, 18 dakika, lütfen kendi fırınınıza göre ayarlayın. İsterseniz üzerine biraz zeytinyağı serpin ama hiç kullanmayın.
Bu seviyeye bak! Sıcakken yiyin!
