kabak
1 parça
un
50 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler, tuz, beş baharat tozu, yemeklik yağ, uygun miktar Kabak bardağı uygulaması 1 Malzemeler: kabak, yumurta, un 2 Kabağı yıkayın ve ipekle ovalayın. 3 Uygun miktarda tuz ve beş baharatlı toz ekleyin. 4 Un ekleyin. 5 Su eklemeden yavaşça eşit şekilde karıştırın. (Kabak yakında çıkacak) 6 İki yumurta ekleyin. 7 Yavaşça karıştırın (kabakta çok fazla çorba olduğunu görünce, meyilli neredeyse orada) 8 Tencereye az miktarda yağ ekleyin ve bir çorba kaşığı hamur ekleyin. 9 Kürekle düz olarak yayın. 10. Altın kahverengiyi her iki tarafı orta ateşte kızartın ve tavadan çıkabilir.