Frenk soğanı
200 g
un
800 g
Yumurta
Dört
Tel şehriye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, tavuk özü, maya, maya Mayalı pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Bir leğene unu koyun, maya tozu ekleyin ve bir hamur oluşturmak için ılık suyla karıştırın, mayalanması için ılık bir yerde bırakın. Bu yapılan hamur 2 Pırasayı toplayıp yıkayın ve suyu kontrol edin. Dört yumurta hazırlayın 3 Pırasayı ince ince doğrayın. 4 Şehriği yumuşatmak için kaynar suya batırın, doğranmış 5 çırpılmış yumurta 6 Yağı tavada ısıtın, önce kızarmış yumurtaları kızartın. 7 Yumurtadan doğranmış pırasa ve şehriye dökün, tuz, yağ, beş baharat tozu ve tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın 8 Hamur bittikten sonra bir süre yoğurun ve gevşetin. 9 Küçük parçalara böldükten sonra yoğurun ve ortada kalın bir kek olacak şekilde yuvarlayın. 10 pırasa kutusuna sarılı 11 Alt yağı tencereye dökün ve ambalajlı kutuya koyun. 12 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 13 kızarmış frenk soğanı kutusu