Frenk soğanı
150 g
Domuz göbeği
150 g
un
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, soya sosu, maya tozu Elektrikli fırın tepsisinde köfte nasıl pişirilir 1 Önce uygun miktarda maya tozuna un ekleyin ve fermantasyon için kenara koyun 2 Et dolgusunu koyu soya sosu, zencefil, pişirme şarabı, beş baharat tozu vb. Baharatlarla ayarlayın. 3 Pırasayı kesin, hazırlanan et dolgusu ile karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin 4 Unu bir kekin içine koyun 5 Eti eşit şekilde üstüne yayın 6 Pastayı her iki taraftan kesin 7 Sonra her iki taraftan katlayın 8 Tekrar ikiye katlayın 9 Hepsi katlanmış ve mühürlenmiş 10 Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ koyun ve bitmiş kekin içine koyun. 11 Elektrikli fırın tepsisini kapatın ve her iki taraftan ısıtın 12 Pastanın kokusunu aldığınızda pişirebilirsiniz