1. Buharda pişirilmiş çörekleri orta kalınlıkta dilimleyin. Buharda pişirilmiş çörekler. İki gün önce yapılmış kalan mor patates çöreklerini ve balkabağı çöreklerini kullandım
2. Yumurtaları çırpın, yumurta sıvısına biraz tuz ekleyin
3. Yumurta karışımını buharda pişirilmiş çöreğin her iki tarafına fırçalayın, iki dakika bekletin ve emilmesini bekleyin
4. Fırını beş dakika boyunca 180 derece önceden ısıtın. Daha sonra buharda pişirilmiş çörekler beş veya altı dakika koyun.
5. Yumurta ve buharda pişmiş çörekler kokusuyla yenilebilir. Köpeğim buharda pişmiş çörekler yemeyi sever