g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Önceden esmer şeker ve beyaz şeker uygun miktarda kaynar su ile eritilir ve uygun miktarda ılık su ile maya eritilir.

2. Tüm şekerli suyu ve maya suyunu una dökün ve hamuru yoğurun, Sanguang. Hamuru yoğurdum ve hamur presine bastırdım.

3. Doğrudan baskı makinesine ihtiyaç duymadan, yoğrulan hamuru streç filmle örtün ve yaklaşık 30 dakika hamur kabarmaya bırakın.

4. Hamuru uyandırın, yumuşak bir şekilde bastırın, 3 uzun şerit yoğurun, üçgenler halinde yerleştirin, birlikte yoğurun, her birini 100 gram kesin ve yaklaşık 2 saat mayalayın.

5. Tencereyi yüksek ateşte 20 dakika buharda pişirin, tencereden mükemmel bir şekilde çıkarın!