1. Ispanağı yıkayın ve suyunu sıkın, balkabağını buharda pişirin ve püre haline getirin, kırmızı domates suyunu sıkın, mor tatlı patatesi buharda pişirin ve püre haline getirin, kenara koyun
2. Her bir leğene 20 gram şeker ve 10 gram maya koyun, mayayı ılık suyla eritin ve bir hamur oluşturup yaklaşık bir buçuk saat bekletin, masaya 2 gram karbonat koyun ve eşit şekilde yoğurun.
3. Hayvan şekilleri yapmaya başlayın ve her hamur yaklaşık 100 gramlık küçük hamurlara bölünür.
4. Kirpi kesimi aşamalıyor, domuz yavrusu küçük bir parça erişte alıp ağzını yapmak için bastırıyor ve sonra küçük parçayı kulakları yapmak için alıyor ve sorun değil. Bir tencereye ılık suya koyun ve 15 dakika uyanın, sonra 15 dakika buharda pişirin. , Pişirmeye hazır