Buharda pişirdikten sonra sekiz parça ekmek yengeci boşaltın! Kabuk kırıldı ...
Yeşil soğan, sarımsak, soğan, yeşil biber
Kullandığım Anjia'da 4.5 adet tuzlu tereyağı var
Tereyağı eridikten sonra arpacık soğanı ve sarımsağı koyun ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından iki kase su ve köri
Kaynatın ve ekmekli yengeçleri koyun.
Çorba yarıya geldiğinde soğan koyun
Çorba biraz daha kalın, yeşil biberi ekleyin ve tencereden çıkana kadar karıştırın.