Yosunlu Soda Kraker - Yemeği
"Ev sahibim tuzlu bisküvi yemeyi düşündü, ben de bu deniz yosunu sodalı krakeri yaptım. Ezilmiş deniz yosunu ve susam aroması birbirine karıştı. Gerçekten unutulmaz!" Malzemeler
- Tereyağı 100 gram
- tuz 3 gram
- Düşük glütenli un 220 gram
- karbonat 1/8 kaşık
- Ezilmiş Nori 2 gram
- toz şeker 20 gram
- Yumurta sıvısı 40 gram
- Kabartma tozu 1/8 kaşık
- Beyaz susam 20 gram
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11. Yağı oda sıcaklığında tamamen yumuşatın ve şeker ekleyin;
-
2 Düşük glütenli un ekleyin;
-
33. Tereyağını düşük un ve toz şeker ile elle karıştırın ve mısır benzeri iri taneler halinde yoğurun;
-
4 Beyaz susam ve ezilmiş deniz yosunu irmiğe ekleyin;
-
55. İrmik ununu susam tohumları ve öğütülmüş deniz yosunu ile karıştırdıktan sonra, yumuşak bir hamur oluşturmak için yumurta sıvısı ekleyin;
-
6 Hamuru 3 ~ 4 mm hamur parçaları halinde yuvarlayın, ardından bisküvileri kesmek için bir kesme kalıbı kullanın;
-
7 Kurabiyeleri fırın tepsisine koyun;
-
8 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra fırın tepsisine koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin.
Kızarmış Tavuk Köri Pilavı
önceki
Ayçiçekli bisküviler
Sonraki
