g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ölümlü bir kase "soya soslu erişte" - Yemeği

Dün yaz ortasında, sonbahar göz açıp kapayıncaya kadar serindi, Yağmurdan sonra gece açık, ay pencerede çiçek açar, Gökyüzünde parlak ay, dünyadaki havai fişekler, Bir kase sıcak erişte saklıyorum. Hahaha ... Cuma günü işten sonra, servis otobüsü eve geliyor, yorulduğunuzda bir fincan sıcak çay ve bir kase soya soslu erişte, daha basit olamaz, neredeyse sıfır yük ile tazelenir, yoğun iş gününü sona erdirir ve keyifli bir hafta sonunu başlatır Cuma akşamı paylaşmak için ölümlü bir kase "soya soslu erişte"! Tel şehriye 1 set (2 kişilik) doğranmış yeşil soğan 3 adet Kurutulmuş karides 1 parça domuz yağı 5 gram Soya sosu (hafif soya sosu) 4 kaşık Pirinç sirkesi 4 kaşık tuz 5 gram

Yemekler hazırlayın: 3 küçük yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, 1 küçük avuç hafif karides derisi, bir kaseye koyun, erişte hazırlayın, Kore tumbler ince erişte tavsiye ederim.

4 kaşık (kaşık büyüklüğünde) soya sosu (hafif soya sosu), tadı daha hafiftir.

Yaklaşık 5 gram domuz yağı, lezzet katın ve çorbayı zenginleştirin.

Biraz tuz (lütfen kullanılan karides kabuğunun ve soya sosunun tuzluluğuna göre ekleyin).

Tencerede su kaynattıktan sonra kaseye ekleyin, malzemeleri kasede ıslatın, karides derisi pişer, merak etmeyin, sıcak su ıslanır ıslanmaz yumuşar ve doğal olarak taze olur. Kıyılmış yeşil soğan ve domuz yağı kaynatılarak pişirilir ~

Kaynar suda bir avuç kuru erişte alın ve yüksek ateşte kaynatın.

Ortada kaynatıncaya kadar soğuk su ekleyin.

İki kez kaynattıktan sonra tencereden çıkacaktır.

Tencereden çıktıktan sonra 4 yemek kaşığı pirinç sirkesi ekleyin (damak tadınıza göre ayarlayın). Dostça bir hatırlatma: pirinç sirkesi erken eklenmemelidir, aksi takdirde yeşil soğan sararır.