Basit ve lezzetli lotus turtası - Yemeği
Güzel bir lotus kökünü soyun, düzgün bir şekilde düzenleyin ve oksidasyonu önlemek ve lotus kökünü daha kırılgan hale getirmek için suya batırın! (Şahsen ben, nilüfer kökü pastasının iki lotus kökü dilimi arasındaki boyut farkından kaçınarak, etin bir süre daha uygun olması için onu düzgün bir şekilde düzenlemeyi seviyorum ve bu güzel değil. Elbette, umursamayanlar sadece ruh halini takip edebilir.)
Domuz etini büyük bir kaseye koyun (Kullanmadan önce geri aldığım domuz etini dondururdum. Dondurma sürecinde bazı bakteriler de öldürebilir. Sakıncası yoksa doğrudan satın alıp doğrudan da kullanabilirsiniz)
Domuz etine pişirme şarabı, kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğan, beş baharat tozu, baharatlı toz, beyaz biber, tuz, şeker ve yumurta ekleyin ve karıştırın! Tek yöne git ~
Eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere uyanmak için bir kenara koyun
Bir hamur, un, ilçe, yumurta, beş baharat tozu ve dışarıya sarılmış suyu karıştırın. Hamura biraz lezzet katmak istiyorum. Beğenmezsem eklememe gerek yok. Meyilli yap ve uyanmak için bir kenara koy
İki lotus kökü parçasına et ekleyin ve nilüfer kökünün deliklerinde et olmalıdır, ancak onu dışarı çıkarmayın ~ Lotus kökü sırayla yerleştirildiğinden, iki lotus kökü parçasının simetrik olmadığı konusunda endişelenmenize gerek yok! Tüm klipsler bittikten sonra, bunları hamurun içine sarabilir ve orta ila küçük ateşte kızartabilirsiniz.
Bu, kızartmayı ilk kez bitiriyorum. En önemli şey, hamuru nilüfer kökü pastasının dışına koymaktır, böylece içindeki et neredeyse üç dakika pişer. Hemen yemedim, bu yüzden soğuduktan sonra buzluğa koydum! Her yediğinizde, sadece çıkarın ve orta-küçük ateşte kızartarak altın rengi kahverengi ~ çok uygun! Hemen yemek istiyorsanız, kızarana kadar tavada kızartın!
