[Little Witch's Kitchen] Lezzetli kızarmış ~ Patates kızartması dana eti - Yemeği
Hayatın bir tören duygusuna ihtiyacı var Patatesli kızarmış sığır filetosu Umarım beğenirsiniz. Yapması gerçekten çok kolay ~ Sığır Eti 450 gram Patates 4 domates 1 parça havuç 1 zencefil 5 dilim Şarap pişirme 1 kepçe soya sosu 2 kaşık esmer şeker 60 gram tuz 10 gram
1. Patatesleri ve havuçları yıkayıp parçalara ayırın 2. Yağı yüksek ateşte ısıtın, patates ve havucu dökün 3. İnce çizgiler göründükten sonra patatesleri ve havuçları alın
Patates kızartması ve havuçları topladıktan sonra kalan yağı dökmenize gerek yoktur ~ Zencefil dilimlerini ateşe atın ve kızartın
Yıkanmış sığır filetosunu ekleyin ~ beyaz olana kadar yüksek ateşte kızartın.
1. Şarap, soya sosu, esmer şeker, hafif soya sosunu pişirin; 2. Renk değişene kadar kızartın. Su ekle; 3. 1 saat kısık ateşte pişirin; 4. Kızarmış patatesleri ve havuçları ekleyin ve 15-20 dakika daha pişirin; burada domatesleri içine koyup kaynatın ~ [Domatesleri sıcak suyla haşlamayı ve kabuğunu soymayı unutmayın ~]
Bitti ~
