Malzemeler
Yapışkan pirinç
1250 g
kırmızı fasulyeler
150 g
Şekerlenen tarihler
300 gram
Takviyeler, şeker, tatlı kokulu osmanthus, kamış yaprağı 500g, pamuk ipliği, doğru miktarda
Tatlı kokulu osmanthus, kırmızı fasulye ve şekerlenmiş hurma köftesi nasıl hazırlanır 1 Şekerlenmiş hurmalar, kırmızı fasulye ve tatlı kokulu osmanthus hazırlayın
2 Yapışkan pirinci yıkayın, gece boyunca temiz suya batırın, çıkarın ve süzün
3 Fasulyeleri gece boyunca temiz suda bekletin.
4 Kamış yapraklarını durulayın, suda kaynatın ve
5 Yapışkan pirinç ve kırmızı fasulyeyi büyük bir tencereye koyun ve iyice karıştırın
62 kaşık şeker osmanthus koyun ve iyice karıştırın
73-4 adet kamış yaprağı alın ve huni şeklinde yuvarlayın
8 Bir kaşık yapışkan pirinç ve şekerlenmiş hurma
92 yemek kaşığı yapışkan pirinç daha koyun
10 Kamış yapraklarını yuvarlayın ve sarın
11 Pamuk ipliği ile sıkıca bağlayın
12 Düdüklü tencereye tek tek boşaltın, 8 dakika su ile doldurun
13 Kaynatın, vanayı açın ve 30 dakika kaynatın, ocağı kapatın
14 Biraz soğuduktan sonra düdüklü tencereyi açın, biraz su ekleyin ve 1,5-2 saat daha pişirmeye devam edin
15 Çıkarın ve biraz soğuduktan sonra yiyin
-
- Beyaz Turplu Kızarmış Erişte
-
- sığır erişte
-
- Tofu Derisi Domuz Eti
-
- Ev yapımı buharda pişirilmiş sebzeli pirinç erişte
-
- Baharatlı pirinç keki
-
- Kore Deniz Ürünü Hazır Erişte
-
- Taraklı deniz ürünleri lapası
-
- Mantar Dolması
-
- Tayvanlı Kızarmış Pirinç Erişte
-
- Deniz Hıyarlı Kızarmış Erişte
-
- Mangolu Jöleli Puding
-
- Yeşil Soğan Yağı Sarı Şarlatan
