Malzemeler
Yumurta
3
pirinç unu
300 gram
Aksesuarlar: Çin lahanası, domuz eti, karides, yeşil soğan
Tavada kızartılmış pirinç eriştesi 1 Pirinç eriştesini soğuk suda ıslatın Bazıları suda haşlar, ıslatılmamış olanlar lezzetli ve çok tadı var.
2 Lahanayı doğrayın, yeşil soğanları kıyın ve domuz etini doğrayın. Tencerede yağı ısıtın, çırpılmış yumurtaları ekleyin ve yumurtaları gevşeterek kızartın.
3 Tencerede yağı ısıtın, domuz parçalarını ekleyin, yeşil soğanları karıştırıp kavurun, ardından lahana ekleyin ve kavurun.
4 Tavuk suyu, pişirme şarabı, tuz, şeker, monosodyum glutamat, karabiber ve soya sosunu ekleyin, kızartmaya devam edin.
5 Sonra pirinç eriştelerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun ve lahana suyunu kuruması için kızartın.
6 Son olarak yumurtaları içine koyun ve karides tavadan çıksın.
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle haşlanmış domuz boyun kemikleri
-
- Ananaslı Kek
-
- Yam ve lotus tohumları ile siyah pirinç lapası
-
- Kıyılmış turp ve wolfberry ile sazan çorbası
-
- Kuru kızarmış tuz ve karabiber kırmızı hamsi
-
- Shaanxi Kimyonlu Yumurtalı Erişte
-
- Lahana turşusu erişte
-
- Hurmalı Tatlı Kokulu Osmanthus Kırmızı Fasulye Börek
-
- Muzlu süt suyu
-
- Beyaz Turplu Kızarmış Erişte
-
- sığır erişte
-
- Tofu Derisi Domuz Eti
