Malzemeler
Sığır baldırı
500 g
erişte
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, çimen meyvesi, yıldız anason, kuru biber, zencefil, kırmızı şarap, hafif soya sosu, soya sosu, patates, 1 yarım soğan
Sığır erişte nasıl hazırlanır 1 erişte hazırlayın
2 Kuru biber, yıldız anason, çimen meyvesi, zencefil dilimleri hazırlayın
3 Sığır etini temiz kan suyuna batırın, yıkayın ve parçalara ayırın
4 Tencereyi soğuk su altında kaynatın ve alın
5 Soyulmuş patates ve yarım soğan hazırlayın
6 Parçalara ayırın ve yıkayın
7 Bir tencereye zencefil dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
8 Sonra dana etini dökün ve güzel kokulana kadar karıştırın.
9 Patates ve soğanı ekleyin
10 Biraz kırmızı şarap ekleyin
11 Açık ve koyu soya sosu ekleyin
12 Sonra bütün baharatları ekleyin ve kaynar su ekleyin
13 Tüm malzemeleri elektrikli düdüklü tencereye dökün, 30 dakika ayarlayın
14 Egzozdan sonra açık
15 Tenceredeki suyu ısıtın ve pişirmek için erişteleri dökün
16 İlk önce erişteleri alıp bir kaseye koyun ve ardından et suyunu ekleyin Baharatlı yemeyi seviyorsanız, tadı daha iyi olması için baharat ekleyin, ev yapımı baharatlı biber ekledim
-
- Ev yapımı buharda pişirilmiş sebzeli pirinç erişte
-
- Baharatlı pirinç keki
-
- Kore Deniz Ürünü Hazır Erişte
-
- Taraklı deniz ürünleri lapası
-
- Mantar Dolması
-
- Tayvanlı Kızarmış Pirinç Erişte
-
- Deniz Hıyarlı Kızarmış Erişte
-
- Mangolu Jöleli Puding
-
- Yeşil Soğan Yağı Sarı Şarlatan
-
- Cassia berry ve kasımpatı suyu
-
- Kuzu Pad Rulo
-
- Taze patates ve mısır kaburga çorbası
