Kurutulmuş yosun
1 parça
Takviyeler Biber yağı, 2 yemek kaşığı susam yağı, tuz, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı sarımsak püresi, 20 gr maydanoz, 10 gr rendelenmiş biber, yarım rendelenmiş havuç Soğuk yosun parçaları nasıl yapılır 1 Kurutulmuş yosun hazırlayın ve yüzen tozu silkeleyin. 2 Kurutulmuş yosunu buharlayıcıya koyun ve 30-40 dakika buharda pişirin. 3 Çıkardıktan sonra 2-3 saat temiz suda bekletin. 4 Yıkadıktan sonra parçalayın. 5 Kaynar suya uygun miktarda sirke ekleyin, kıyılmış deniz yosunu 5 dakika haşlayın, soğuk suda bekletin. 6 Yosun parçalarını çıkarın, havuç parçalarını, acı biber parçalarını ve diğer baharatları ekleyin, iyice karıştırın.