g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış turp filetosu, yumuşak ve hoş kokulu, lezzetli ve pilav ile servis edilir. - Yemeği

Sığır eti, Çin'deki en büyük ikinci et yemeğidir. Yüksek protein içeriğine ve düşük yağ içeriğine sahiptir, bu nedenle lezzetli bir tada sahiptir ve insanlar tarafından sevilir. "Etle gurur duyma" ününe sahiptir. Vücudun hastalıklara direnme kabiliyetini artırabilen protein ve amino asitler bakımından zengindir, turp, ciğerleri nemlendirip balgamı azaltabilen, sağlıklı ve dana eti ile dolu olan A vitamini ve diyet lifi bakımından zengindir.İstisnai dönemlerde tüketime uygundur. Bu yemeği pişirmek için yüksek verimli ve ateş gücü yüksek bir ocak kullanın, suyu kaynatın, et kanını alın ve fırınla pişirin.Çalışması çok basit ve rahattır Fırının döngüsel ısıtma fonksiyonu, fırının içindeki dökme demir tencerenin her yöne ısınmasını sağlar. Ateşi izleyerek yumuşak ve hoş kokulu dana eti yiyebilirsiniz ~ Sığır Eti 500 g Beyaz turp Yarım kök zencefil 3 dilim Tarçın 1 parça Arpacık soğanı Yarım kök Yıldız anason 3 soya sosu 3 kaşık Şarap pişirme 2 kaşık Soya sosu 3 kaşık kristal şeker 20 gram tuz Doğru miktar Frenk soğanı 1 Sebze yağı Doğru miktar Ilık su 800 ila 1000 ml

İlk önce sığır filetosunu yıkayın ve küçük parçalara bölün.

Beyaz turpu yıkayın, soyun ve parçalara ayırın, yeşil soğanı 3 büyük parçaya, zencefili 3 dilim kesin

Tencereye uygun miktarda su (soğuk su) ekleyin ve sığır filetosunu ekleyin

Ocağı yüksek ateşe getirin ve akan köpüğü çıkarmak için suyu kaynatın. Bu davlumbaz düşük gürültüye ve yüksek görünüme sahiptir! Ve temizlenmesi çok uygundur. (Ayrıca, Fangtainin mutfak aletlerinde kapıdan kapıya temizlik hizmetleri de vardır, bu nedenle randevu almak çok uygundur)

Etin üzerinde kalan kan köpüğünü temizlemek için pişmiş sığır filetosunu ılık suyla durulamanızı öneririm.

Yıkanmış sığır filetosunu daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.

Isıtmak için tencereye doğru miktarda yağı dökün

Rozbifi tencereye dökün ve kızartın

Ardından zencefil, yeşil soğan, yıldız anason, tarçın ekleyin ve kavurmaya devam edin.

Uygun miktarda soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın

Biraz pişirme şarabı dökün ve yaklaşık 20 gram kaya şekeri ekleyin

800 ml ılık su ekleyin (su miktarı haşlanmış göbek miktarına göre ayarlanabilir)

Tencerede sığır filetosu çorbasını kaynatın.

Hazırlanan dökme demir tencereye dökün

200 derece önceden ısıtmak için fırını açın, zaman 1 saat 15 dakika olarak özelleştirilmiştir! Fangtai KQD60F_Z2M7 fırını seçtim.Bu fırın ön ısıtma sırasında ön ısıtma sıcaklığını gösterecek, böylece fırının ne kadar süre önceden ısıtılacağını net bir şekilde anlayabilirsiniz.Pişirme modu da çok kapsamlı.Kendi pişirmenizi seçebilirsiniz İşlem menüsü bir bakışta anlaşılır!

Fırın önceden ısıtıldıktan sonra, dökme demir tencerenin üzerini kapatın ve kaynamaya başlamak için fırının ortasına yerleştirin.

1 saat için bir alarm kurun ve dökme demir tavayı çıkarın (bu sefer sığır filetosu temelde pişer)

Beyaz turpu ekleyin, iyice karıştırın ve çorbanın turpu mümkün olduğu kadar ıslatmasına izin verin, turpu çubukla çorbaya bastırın

Fırını açın ve dökme demir tencereyi yaklaşık 15 dakika güvecin içine koyun.

Turp filetosunu 1 saat 15 dakika kavurun. Frenk soğanı kesmenize gerek yok. İyice yıkayın, telefonunuzla küçük parçalara ayırın ve masanın üzerine koyun!

Sadece kızarmış turp filetoyu fırına koyun ve tadını çıkarın! Fırını kullanmanın avantajı, başka şeylerle meşgul olsanız bile, tencerenizin kuruyup yanmasından korkmayacağınızdır! Ve kızarmış et daha lezzetli. Bana inanmıyorsan dene ...