Kış Kavun Mısır Büyük Kemik Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz kemiği

800 g

Kış kavunu

400 g

Mısır

2

Ek tuz

Kışlık kavun ve mısır iri kemik çorbası uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri şekilde gösterilmiştir.

2 Bir tencerede suyu kaynatın, iri kemikleri yıkayın ve kaynatın.

3 Kaynattıktan sonra soğuk su alın.

4 Balmumu kabak ve mısırı yıkayın ve iyice kesin.

5 Elektrikli düdüklü tencereye uygun miktarda su dökün ve büyük kemiği yere koyun.

6 Mısırı koyun, üzerini örtün ve 20 dakika pişirin.

720 dakika kaynattıktan sonra egzoz biter, kapağı açın ve üzerindeki yağ tabakasını alın, ardından kış kavunu koyun ve 20 dakika pişirin.

8 Kış kavunu piştikten sonra biraz tuz ekleyin.

9 Dışarıda servis yapın ve yiyin.

Çıtır Tane Çiçek Ekmeği
önceki
Kereviz ve Fıstık
Sonraki
Kişnişli Tavada Kızartılmış Kuzu
mangolu meyvesuyu
Mor Patates Yeşil Soğanlı Gözleme
Domates Jambonlu Turta
Tuzlu Balık ve Patlıcan Kılı
Kurutulmuş tofu ile ızgara tavuk
Buharda pişmiş süt yumurta
Yerfıstığı Siyah Susam Gevrek
Tavada kızartılmış dana eti ve kereviz ve kış bambu filizleri
Yumurta ile sığır eti
Pleurotus eryngii soslu
Kızarmış kedi kulakları
To Top