Malzemeler
fıstık
150 g
kereviz
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, biber, susam yağı, monosodyum glutamat
Kereviz ile yer fıstığı nasıl pişirilir 1 Fıstıkları yıkayın ve birkaç saat suda bekletin, tuz ekleyin ve anasonu pişirin. Suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
2 Kereviz ve havuç kaburgalarını çıkarın ve 3 cm uzunluğunda dilimleyin, haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
3 Pişmiş fıstıkları, süzülmüş kerevizi ve havuçları bir leğene koyun, tuz, kıyılmış sarımsak, susam yağı ve monosodyum glutamat ekleyin ve iyice karıştırın.
4 İyice karıştırdıktan sonra bir tabakta servis edin.
-
- mangolu meyvesuyu
-
- Mor Patates Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Domates Jambonlu Turta
-
- Tuzlu Balık ve Patlıcan Kılı
-
- Kurutulmuş tofu ile ızgara tavuk
-
- Buharda pişmiş süt yumurta
-
- Yerfıstığı Siyah Susam Gevrek
-
- Tavada kızartılmış dana eti ve kereviz ve kış bambu filizleri
-
- Yumurta ile sığır eti
-
- Pleurotus eryngii soslu
-
- Kızarmış kedi kulakları
-
- Patlıcan buharda pişirilmiş karides
