Havuz balığı
500 g
Aksesuarlar 15g yağ 15g tuz 10g zencefil 20g yeşil soğan 15g kişniş 15g biber tadı Özel süt çorbasında havuz sazanı uygulaması 1 Crucianın pullarını, solungaçlarını ve bağırsaklarını çıkarın ve temizleyin. 2 Tencereyi ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 3 Crucian sazanı hafifçe kızartın. 4 Su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte değiştirin ve yaklaşık 45 dakika pişirin. 5 Kişniş ve kıyılmış yeşil soğan. 6 Son olarak, havuz sazan çorbasını 10 dakika orta ateşte değiştirin, çorba süt kadar beyaz olacaktır. 7 Tuz, karabiber, doğranmış yeşil soğan ve doğranmış maydanozu ekleyin. 8 Sütlü çorbada nefis turp sazanı, büyük turp karaca parçaları Zhuer'de favorim. . . . . .