Su erişte
170 g
Kıyılmış domuz eti
50 gram
yeşil biber
1 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda MSG Yeşil biber rendelenmiş domuz eriştesi 1 hazırlık malzemesi 2 Eti doğrayın, uygun miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 3 adet kıyılmış yeşil biber 4 Zencefil ve sarımsağı kesin 5 Yağ sıcakken baharatları ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin. 6 Kıyılmış domuz etini koyun ve beyaz olana kadar kızartın. 7 Yeşil biberi koyun ve kavurun 8 Tencere dışındayken tuz ve MSG koyun 9 Servis için 10 Su kaynadıktan sonra suya koyun ve yüzdür 11 Kaseye biraz çorba koyun, erişteleri kaseye koyun ve üzerine kızarmış yeşil biber parçalarını koyun.