Malzemeler
Havuz balığı
500 g
Yumuşak tofu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, beyaz biber, yeşil soğan ve zencefil 2 adet
Balık çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Balığı yok edin, iç organlarını çıkarın, temizleyin, tuzla marine edin, şarap ve zencefil ile 20 dakika bekletin Balık marine edildikten sonra suyu emmek için emici kağıt veya temiz gazlı bez kullanın
3 Tavayı içene kadar ısıtın, yağ ekleyin ve kızartmak için balığı kurutun.
4 Balığı bir tarafı altın kahverengi olana kadar kızartın, ardından diğer tarafı çevirin ve altın kahverengi
5 Kaynar su ve bir parça zencefil ekleyin ve orta ve kısık ateşte 20 dakika pişirin
6 Kuşbaşı soya peyniri, pişirme şarabı, beyaz biber, tuz ekleyin, servis için 10 dakika pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Yeşil Biberli Patatesli Dana Yahni
-
- Kardan Adam Matcha Kek Rulo
-
- Çıtır turp sazan
-
- Çıtır Muzlu Kek
-
- Tavada kızartılmış Altın İpek Pupa
-
- Tavada kızartılmış soya eriştesi
-
- Salamura Biber Turşusu
-
- Vejetaryen Kızarmış Glutenli Rulo
-
- Yüksek Basınçlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Su tarzı etli ay kekleri
-
- Ananaslı çörekler
