Hamuru ılık suyla yoğurun ve bir süre dilim halinde bırakın.
Kesmek
Meydan
Kıyılmış lahana, kurutulmuş shiitake mantarını kaynar suda doğrayın ve kızartın, havuçları kaynar suda dilimleyin, ardından doğrayın, yağ, tuz, soya sosu, şeker ekleyin ve iyice karıştırın
İyice karıştırın
Sadece sıkıştır
Sepette
15 dakika buharla
Kristal berraklığı