Çeşitli sebzeleri doğrayın
Patatesleri soteleyin, nilüfer kökü, havuç.
Doğranmış shiitake mantarlarını ve doğranmış eryngii mantarlarını ekleyin. Bir süre karıştırın ve su ilave edin, köri parçaları.
Biraz pişirin, soğan ve yeşil biberleri koyun ve tuz ekleyin.