Sıcak ve ekşi lahana ve soya peyniri sığır eti tenceresi - Yemeği
"Kışın sıcak, ılık, ekşi ve baharatlı, lezzetli ve sıcak bir şeyler yiyin." Malzemeler
- Sığır eti dilimleri Doğru miktar
- Çin lâhanası Yarım
- Soya peyniri İki
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Yemeklik yağ bir miktar
- Sarı Fener Acı Sos Bir kaşık dolusu
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu İki kaşık
- Tavuk Özü bir miktar
- tuz bir miktar
- Susam yağı Birkaç damla
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır dilimlerini kaynar suya koyun ve birkaç saniye haşlayın.
-
2 Sığır eti dilimlerinin rengi bozulduktan ve kırıldıktan sonra kullanmak için çıkarın.
-
3 Tüm taze soğanları, zencefili ve sarımsağı doğrayın.
-
4 Tencereye biraz yağ dökün, ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyip soteleyin.
-
5 Kıyılmış lahanayı ekleyin ve bir süre kavurun.
-
6 Yarım tencere su ekleyin.
-
7 Tavuk özü ekleyin.
-
Adım 8: Hafif soya sosu ekleyin.
-
9 İstiridye sosu ve sarı fener biber sosu ekleyin.
-
Birkaç dakika pişirin ve soya peyniri ekleyin.
-
11 Dana dilimleri eklemek için birkaç dakika hafifçe ısıtın.
-
12 Ocağı kapatmadan önce biraz tuz ekleyin.
-
13 Tencereden birkaç damla susam yağı koyup servis edin.
İpuçları
Hayır. Kızarmış domuz kulakları
önceki
Kıyılmış Baharatlı Biftek
Sonraki
