Tavukların en çekici kısımlarından biri hakkında konuşmak için tavuk kanatları ilk üçte yer almalıdır. Orijinal tavuk satın almak için KFC'ye gidin ve tavuk kanadı bölümünü seviyorum; mangalda birkaç şiş tavuk kanadı var; bütün tavuk yemek, tavuk kanatları misafirler veya yaşlılar için ayrılmalıdır; aile ziyafetlerinde, tavuk kanatları birçok yemek arasında her zaman en hızlısıdır. nın-nin. Tavuk kanatları deriye ve ete bağlıdır, yumuşak ve sulu ve ısırırken zevklidir, bu kadar çekici olmasına şaşmamalı. Bugün kızartmaya veda edelim ve mutfakta buharlı pişirmeyi kullanalım. Buharda pişirilmiş tadı zayıf sanmayın. Tempe, darı baharatlı, zencefilli sarımsak ve hafif soya sosunu birlikte tatmak için kullanın. Tadı harika! Kabaklar, temel besin olarak altına gömülür, pirinç bile kurtarılır. Az yağlı ve sağlıklı tavuk kanadı yemeklerini seviyor musunuz? Tavuk kanadı 8 Bebe Balkabağı Yarım Tempeh 1 porselen kaşık Darı baharatlı 1 parça zencefil 1 küçük parça Sarımsak 3 yaprak Arpacık soğanı Doğru miktar Baharat soya sosu 2 porselen kaşık Şarap pişirme 1 porselen kaşık Susam yağı 1 porselen kaşık şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı Karabiber Doğru miktar
Malzemeleri hazırlayın
Tavuk kanatlarının her iki tarafına birkaç bıçak (büyüklüğüne göre 2-3 bıçak) yapın ve ardından kanı çıkarmak için yarım saat temiz suda bekletin.
Zencefili ve sarımsağı kıyın ve darıları halka şeklinde dilimleyin.
Tavuk kanatlarını süzün, 2 porselen kaşık hafif soya sosu, 1 porselen kaşık yemek şarabı, 1 porselen kaşık susam yağı, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, biraz karabiber öğütün, ardından tempeh, kıyılmış zencefil ve darı dökün, iyice karıştırın, 2 saat marine edin . »Turşu önceden hazırlanabilir, örneğin gece yemek istiyorsanız öğleden sonra alın. Ya da sigorta filmi ile sarın ve daha lezzetli hale getirmek için bir gece buzdolabında saklayın.
Beibei balkabağını ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin (düzgün pişirilemeyeceği için çok kalın olmamalıdır).
Belli bir derinliğe sahip bir kap bulun ve altına kabak dilimleri koyun.
Ardından marine edilmiş tavuk kanatlarını üstüne koyun ve baharatları dökün.
Yüzeyi plastik örtü ile örtün.
Bir tencere suyu kaynatın, tavuk kanatlarını kaynatın ve 40 dakika buharda pişirin. »Kaynama süresinin ortasında su eklemekten kaçınmak için her seferinde yeterli miktarda su ekleyin.
40 dakika sonra ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin. Sonra plastik sargıyı yırtabilirsiniz.
Süslemek için yüzeye biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
Tempeh sosu ve darı baharatlı tadı, ısı döngüsünde katman katman uyarılır.
Hızlıca birini seçin.
Onu ısırdığın zaman yumuşak ve sulu olur.
Aşağıdaki bebeği unutma, buharda pişirilen yağ kabağı nemlendirir.
Çorbanın özünün emildiği yer yumuşak ve tatlıdır.
-
- [Sichuan] Taze ve lezzetli balık turşusu
-
- [Sichuan] Ekşi Çorba Domuz Eti Dilimleri
-
- Mapo Tofu
-
- [Chongqing] Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Buharda pişirilmiş çörekler için muhteşem dönüşümlerden biri - aşkın cazibesi
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Sıfır arıza sıcak ve ekşi lahana
-
- Yemek için eser - orijinal kızarmış ördek
-
- Baharatlı Kızarmış Salyangoz
-
- Baharatlı Chaoshou
-
- Mezeler | Biberli Tavuk Turşusu Karışık
-
- Mağazadaki tüm hızlı tembel insanları canlandırın (Haidilao baharatlı / baharatlı / luxiang / shisanxiang) kerevit