Kıyma kendi tercihlerinize göre olabilir ve odak çorba kasesi üzerindedir. Kıyılmış yeşil soğanın olmazsa olmazı, sıcak çorba sifonu çekildiğinde yeşil soğanın aroması uyanacak ... doğranmış yeşil soğanlı çorbanın tadı bambaşka. Acı biber yağı ve toz biber de gereklidir. Biber tozunuz yoksa, güzel kokulu soteleyebilir ve öğütebilir veya yerine biber yağı kullanabilirsiniz. Daha fazla acı biber alabilirsiniz. Sichuan "Lao Ma Chao Shou" nun eşsiz "Lao Ma Lezzeti" nden hoşlanıyorsanız, bütün biber tozu ve deniz biberi yağını kullanabilirsiniz. Birazcık biber tozu kullanmayı seviyorum, sadece biraz uyuşmuş. Yeşil yapraklı sebzelerle, iki taze karides yakalayıp haşlayın, böylece MSG koymaya gerek kalmaz. Bezelye Dianer bu sezon mevcut değil, genç mantar sebzesi kadar zümrüt yeşili! Bir kase baharatlı ve baharatlı el servis, hoş kokulu ve hoş kokulu, ince kabuklu ve zengin dolgulu, çorba lezzetli, deniz biberi parlak kırmızı, Çin biberinin kokusuyla karıştırılmış, ağızda bitmeyen, baharatlı ve kapsamlı ve rahat. Domuz eti dolgusu Wonton sarıcı Taze karides Mantar Yeşil soğanlar Zencefil tuz Balzamik sirke soya sosu Şeker Susam yağı Mısır unu Biber yağı Biber tozu (Zanthoxylum yağı da mevcuttur) MSG
Küçük bir kase taze et
Taze soğanı ve zencefili ince ince doğrayın ve etin üzerine koyun. (Soğan zencefilinin temel işlevi etin balık kokusunu gidermek ve lezzeti arttırmaktır. Beğenmezseniz soğan zencefil suyu koyabilirsiniz)
Tuz, hafif soya sosu, MSG, biraz mısır nişastası ve biraz su ekleyin
Et dolgusuna tek tek az miktarda su ilave edip, azar azar ekleyip iyice karıştırdıktan sonra ikinci kez ilave edin, hepsini tek seferde dökmeyin, yapıştırıncaya kadar tek yönde çırpın ve wonton dolgusu hazır olur.
Derinin bir kopyasını alın ve doğru miktarda domuz eti koyun.
Eti sarmak için çapraz olarak katlayın
Ardından sol ve sağ hamur uçlarını ortaya katlayın ve sıkıştırın! Sadece küçük bir wonton
Tüm wontonları tek tek sarın
Boş bir kaseye biraz tuz, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, yarım kaşık şeker, bir kaşık balzamik sirke, bir kaşık acı biber yağı, yarım kaşık toz biber (biber yağı), birkaç damla susam yağı ve doğranmış yeşil soğan serpin. Tencereye biraz su koyun ve kaynatın, önce bir kase karışık meyve suyuna biraz koyun.
Daha sonra wontonları ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve olgunlaştığında biraz sıcak olan mantarı ekleyin.
Önceden işlenmiş karidesleri atın ve karideslerin rengi kırmızı olana kadar bekleyin.
Tüm pişmiş malzemeleri bir kaseye alın
-
- Mağazadaki tüm hızlı tembel insanları canlandırın (Haidilao baharatlı / baharatlı / luxiang / shisanxiang) kerevit
-
- Young's Kerevit
-
- Domates baharatlı
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Sıcak ve ekşi patates parçalarının otantik yöntemi, bu üç beceriyi öğrenin, patates parçaları gevrek ve ferahlatıcıdır.
-
- Baharatlı Yengeç
-
- Sarımsak Darı Acı Sos
-
- Bağımlılık yapan ev yapımı biber sosu
-
- Baharatlı Kızarmış Deniz Tarağı Eti
-
- Chengdu Street Delicacy Hakkında İkinci Kardeş Tavşan Ding (Soğuk Ding Tavşan)
-
- Laoganma kızarmış domuz derisi | tat alma zamanı
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
