Kuzeydoğu soğuk glüten (bazıları sığır tendonu eriştesi olarak adlandırılır) - Yemeği
Glüten (bazıları dana tendon eriştesi olarak da adlandırılır) uygun miktarda kıyılmış salatalık, uygun miktarda havuç, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda besin, fermente soya peyniri suyu 2 yemek kaşığı sirke, uygun miktarda yemek, şeker, uygun miktarda yemek, tavuk özü, uygun miktarda susam, uygun miktarda gıda, uygun besin miktarı,
1. Islatılmış glüteni kaynar suda yarım dakika kaynatın ve çıkarın.
2. Havuç dilimleri, salatalık parçaları ve kişniş hazırlayın.
3. Suyu ayarlayın: iki kaşık fermente soya peyniri suyu, sirke, tuz, şeker, uygun miktarda tavuk özü, salatalık parçaları, havuç parçaları, kişniş, su ekleyin, glüten ekleyin ve iyice karıştırın.
4. İyice karıştırın, kızarmış fıstık ve susam tohumlarını ekşi ve tatlı ekleyin, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız kırmızı biber yağı ekleyebilirsiniz.
El yapımı soslu erişte
önceki
Yeşil soğan erişte
Sonraki
