"Hava gittikçe ısınıyor ve iştah açıcı ve ferahlatıcı yemekler yemek istiyorum. Bu maş fasulyesi jölesi iyi bir seçim. Dışarıda satmak her zaman hijyenik hissettirmiyor. Kendin yapmak daha iyi. Yapması zor değil, bana inanmıyorsan deneyebilirsin! " Malzemeler
yeşil fasulyeler 200 g
salatalık 1 parça
havuç 1 parça
Aksesuarlar
Tahin Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Sos Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Maş fasulyelerini toplayın, çürük fasulyeleri çıkarın ve suyla yıkayın
2 Yaklaşık 8 saat suda bekletin
Islatılmış maş fasulyesini iki kez mutfak robotuna koyun
4 soya sütü yapmak için su ekleyin
5 Fasulye tortularını süzün, ardından soya sütünü buzdolabına koyun
6Bu gece boyunca soğutulmuş soya sütü
7 Üstteki suyu dökün, alttaki nişasta suyunu karıştırın ve bir kenara koyun.
8 Küçük bir tencere alın, biraz su ekleyin ve kaynatmak için biraz tuz ekleyin
9 İyice karıştırılmış nişasta suyunu ekleyin
10 Tek yönde sürekli karıştırmak için kaşık kullanın
11 Kalın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın
12 Temiz bir kaba dökün ve soğumaya bırakın ve ardından buzdolabına koyun.
13 Soğutulmuş jöleyi çıkarın
14 ilk dilim
15 Recut
16 dilimlenmiş havuç
17 dilimlenmiş salatalık
18 diş sarımsak
19 Hepsini bir kaba koyun, tuz, balzamik sirke ve susam ezmesini ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
İpuçları
Maş fasulyesi nişastasını kaynatırken yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin.