Çıtır Pirinç Şehriye Domuz İpi "Rizheng Sağlıklı Mutfak" - Yemeği
Tüm malzemeleri ve çeşnileri hazırlayın
Bambu filizlerini, taze soğanları, havuçları, salatalıkları, kerevizi, şiitake mantarlarını ve mantarları yıkayın, ardından küpler halinde kesin, Amerikan marulunun dış yapraklarını çıkarın ve soyup yıkayın.
Bambu filizlerini, yeşil soğanları, havuçları, salatalıkları, kerevizi ve kıymayı kaynar suda kaynatın. Salata yağını ekleyin ve tavayı orta ateşte ısıtın.Pirinç eriştelerini (suda bekletmeye gerek yok) 3 kez tavada, bej ve şişkin hale gelinceye kadar kızartın.Tavayı tavanın dibine koyun ve kenara koyun
Salata yağını wok'a koyun, mantarları dökün ve önce soteleyin, ardından kıyma, bambu filizi, havuç, salatalık, kereviz, mantar ekleyin, biraz suyla karıştırın ve pişene kadar kızartın ve baharatlayın (soya sosu, susam yağı, beyaz biber, tuz) Karıştırdıktan sonra yeşil soğanları ilave edip bir süre kavurduktan sonra pirinç noodle'larının üzerine servis edin.
Yemek yerken, bir dilim Amerikan marul ekleyin, pirinç eriştesi ekleyin ve tüketim için domuz etini karıştırıp kızartın.
