Durian Melaleuca - Yemeği
Yumurtaları pudra şekeri ile çırpın
Sütü ekleyin ve iyice karıştırın, ardından düşük unu eleyin ve hamur haline getirin.
Tereyağını suda eritin, hamurun içine dökün, karıştırın ve boyayı ekleyin
Karıştırılan hamuru eleyin ve yarım saat beklemesi için buzdolabına koyun.
Düşük ateşte yapışmaz bir tavaya ekleyin, hamurun içine dökün ve katılaşana kadar kızartın. Çevirmeye gerek yok, sadece rafa dökün ve soğutun
Çırpılmış çırpılmış krema (çırpmak için biraz şeker ekleyebilirsiniz) Bence çok fazla yemek için çok tatlı olacak ve durianın tadını kapatacak, bu yüzden şeker yok
Hamuru 6 inç veya 8 inçlik bir kek kalıbına, bir kat krema ve durian'a ve başka bir hamur katmanına yayılıncaya kadar 1 saatten fazla buzdolabına koyun ve doğrudan serbest bırakılabilir.
