Şifon Kapkekler - Yemeği
Jenny blue formülüne göre ve onu kendi çalışma alışkanlıklarına göre sıralamak, özlü olamayacak kadar özlü, ana hatlar ve genel fikirler, genel paragraflar, şarlatan yazmak benim güçlü noktam. Canlı versiyonunu görmek için, Jenny mavisinin orijinal tarifini görmek için lütfen "taze kremalı şifon kap kek" araması yapın. Krema güzelce monte edilmiştir! Pastanın yumuşak alt kısmı, en temel günlük kek olan krema ve meyvelerle süslenebilir. yumurta sarısı 4 Pudra şekeri 25 g Sebze yağı 50 gram Süt 65 g Kabartma tozu 1 tatlı kaşığı (5ml) Düşük toz 100 gram protein 4 şeker 60 g
Yumurta sarısı ezmesi: 4 yumurta sarısı + 25 gr şeker + 50 gr yağ (üç kez bölün) ve iyice karıştırın + 65 gr süt, iyice karıştırın + 1 çay kaşığı kabartma tozu + 100g düşük toz eleyin kesip karıştırın
protein: 4 yumurta akı + 60 gr şeker (üç kez bölün) + birkaç damla vanilya özü Kuru köpüğe gönderin
Yumurta beyazının 1 / 3'ünü alın ve yumurta sarısı hamurunu ekleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın, ardından kalan yumurta beyazlarını dökün, kesin ve karıştırın
Kek kalıbına yedi ila sekiz tam dökün, yaklaşık 15 parça yapabilirsiniz. 20-25 dakika 170 derece.
Fırından soğutun.
