g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Eti dilimleyin, yeşil soğanı dilimleyin, sarımsakları ince kıyın.

2. Börülce yıkayın ve parçalara ayırın.

3. Erişteleri yağ ile yuvarlayın ve buharlı pişiriciye koyun, suyu yaklaşık 10 dakika kaynatın.

4. Süre dolduğunda kapağı açın ve erişteleri gevşetmek için yemek çubuklarını kullanın.

5. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın Yağ sıcaklığı yükseldikten sonra dilimlenmiş yeşil soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin, ardından eti ekleyin ve kavurun.

6. Eti rengi değişene kadar kızartın, ardından taze soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

7. Börülceleri ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak kavurun.

8. Uygun miktarda kaynar su koyun ve su miktarı çekirdeklerle aynı hizaya getirin. Tencereyi örtün ve yaklaşık 5 dakika pişirin, fasulyeleri olgunlaştırın, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.

9. Buharda pişirilmiş erişteleri koyun, tencereyi kapatın ve yaklaşık 5 dakika buharda pişirin.

10. Çorba kuruyana kadar buharda pişirin, erişte ve fasulyeleri eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

11. Bitmiş ürün çizimi.