1. Önce erişte yapın ve bir süre uyanın
2. Patatesleri soyun ve kesin
3. Fasulyeleri yıka ve kes. Fasulyeler güzel değil ama kimyasal gübre yok. Bana dün komşunun teyzesi tarafından verildi. Dün komşunun amcası bana fasulyeyi verdi, büyük bir havuç! !
4. Yeşil soğan kesilmiş
5. Tencereye yağ koyun
6. Yağı ısıtın ve soğanı koyun, fasulyeleri karıştırın.
7. Bir süre karıştırın, patatesleri ekleyin, biraz soya sosu ekleyin ve pişirmeye başlamak için su ekleyin.
8. O kaptaki sebzeler pişiyor ve erişteler uyanıyor.Noodle'ları açın, erişteleri ince yuvarlayın, katlayın ve şeritler halinde kesin.
9. Fasulyeler pişince, rulo haline getirilmiş noodle'ları koyup birlikte pişirebilirsiniz.Noodle'ları koyduktan sonra içine haşlanmış yumurta koyun.Noodle'lar, sebzeler ve yumurtalar pişirilir ve biraz tuz eklenir.
10. Sıcak ve şehriye çorbası yiyelim! !