Greyfurt kabuğu
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, doğranmış biber ve karabiber Greyfurt kabuğu nasıl karıştırılır 1 Taze greyfurt kabuğu eski kabuğundan kazınır 2 Beyaz eti sıyırın 3 Tuzlu suya koyun ve 5-6 saat bekletin, suyu sıkın, suyu dört ila beş kez değiştirin ve acılık olmadığından emin olun. 4 Kalın dilimler halinde kesin 5 sarımsak filizi 6 Yağı ısıtın ve doğranmış biber sote tavasına koyun 7 Rengi değiştirmek için tavada karıştırın