Malzemeler
soya filizi
200 g
Domuz göbeği
80 g
Takviyeler: 25 gr yağ, 0,5 gr tuz, 8 gr soya sosu, 5 gr istiridye sosu, 5 gr Laoganma kırmızı biber sosu, 1 yemek kaşığı yeşil sarımsak yaprağı, 8 gr
Fasulye filizi iki kez pişirilmiş domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuz etini yıkayın, biraz şarap dökün, biraz tarçın ve yıldız anason defne yaprağı ekleyin, 80 veya 90 dakika pişene kadar pişirin, çıkarın ve ince ince dilimleyin
2 Fasulye filizlerini toplayıp yıkayın ve suyu boşaltın
3 Yağı sıcak bir tavaya dökün ve her iki tarafı hafif sarı olana kadar orta ateşte domuz göbeğini kızartın.
4 Yüksek ateşe çevirin, fasulye filizi ekleyin ve bir süre kavurun
5 Tuz serpin ve eşit şekilde kızartın
6 İstiridye sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın
7 Hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın
8 Bir kaşık Laoganma biber sosu koyun ve eşit şekilde kızartın
9 Yeşil sarımsak yapraklarını koyun ve kırılana kadar kavurun
10 tencereden tabağa
11 Bitmiş resim
-
- Yumurtalı Kızarmış Mantar ve Sarımsak Sapları
-
- Küçük ahtapot sote
-
- Saç pastası
-
- Ev yapımı yapışkan pirinç siu mai
-
- Yam Domuz
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Sağlıklı süt çayı
-
- Mantar ve yağ kalıntısı ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Haşlanmış fıstık
-
- Lahana Karidesli Krep
-
- Büyük tabak tavuk
-
- Sağlık Ceviz
