Vejetaryen Zencefil Kalın Bağırsak - Yemeği
Kalın ve düz pleurotus eryngii'yi seçin; ardından pleurotus eryngii'yi yaklaşık 0,2 cm kalınlığında dilimleyin
Malzemeleri parçalayıp dilimleyin; önce sosu ayarlayın ve bir kenara koyun
Sonra yumuşatılmış eryngii mantarlarını beyazlatmak için bir tencere su alın, amaç eryngii mantarlarını yumuşatmaktır ve yuvarlama daha iyidir
Birkaç kürdan hazırlayın, sıcak plörotus eryngii'yi yuvarlayın ve kürdan yerleştirin. Suyu emmesi için delinmiş pleurotus eryngii'yi bir kağıt havluya koyun (delerken dikkatli olun)
Sonra eryngii mantarlarını bir tavada yuvarlayın, yarıya kadar kızartın ve şekillendirin.Eğer rulo olup olmadığından emin değilseniz, önce küçük bir demet alıp, kürdan çekip, rulonuz varsa alabilirsiniz
Tüm eryngii mantar rulolarını kızartın, unutmayın ... tüm kürdanları çıkarmayı unutmayın
Tencereye biraz yağ koyun, önce rendelenmiş zencefili soteleyin, ardından rendelenmiş lahana turşusunu, tüm istiridye mantarlarını ve pul pulları ekleyin ve ardından ayarlanan sosu gezdirin, eşit şekilde karıştırın, susam yağını koyulaştırın. . Lahana turşusu biraz tuzlu olduğu için tencereye başlamadan önce yeterince tuzlu değilse kendiniz tadabilirsiniz
Son olarak tabağa koyun, üzerine kişniş koyabilir veya bırakabilirsiniz
