Zencefilli kızarmış kalın bağırsak - Yemeği
Kalın bağırsak: 1/3 çift Jiang Si: hazırlık şeması olarak Biber: hazırlık şeması olarak Beyaz sirke: 3 yemek kaşığı Limon: 0,5 Soya sosu: 1 kaşık Tuz: 1 çay kaşığı Şeker: 1 çay kaşığı Miso: biraz
Resimde görüldüğü gibi baharatlar ve çeşniler hazırlanır.
Eski zencefili parçalara ayırın. Biraz daha kesmenizin bir önemi yoktur. Zencefil parçaları yeme alışkanlığınız yoksa kalın parçalara ayırabilirsiniz. Zencefil yemeyi seviyorsanız, yumuşak zencefil ile ince parçalar halinde kesebilir, sonra temizlenmiş ve beyazlatılmış kalın bağırsağı yaklaşık 1 parçaya kesebilirsiniz. Santimetre alt bölümü
Rendelenmiş zencefili ve acı biberi kokulu hale getirin
Kalın bağırsağa koyun, beyaz sirke ve limon suyunu dökün, ardından soya sosunu, tuzu, şekeri, misoyu dökün, yüksek ateşte çevirin ve birkaç kez karıştırın.
Asitli kızartılmış kalın bağırsak tamamlandı! oh ... tükürük tekrar salgılanmaya başladı ...
