Fasulye tamburu kavrulmuş kalın bağırsak - Yemeği
3 parça kalın bağırsak Jiang Si, palmiye Dokuz katlı bir kule Soğan Zencefil bölümü Pirinç şarabı Az miktarda Baharat: aşağıdaki gibi Bir çay kaşığı şeker Soya fasulyesi yağı Birkin fasulye tamburu 2 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı 1 çorba kaşığı soya sosu
Un veya tuzla yıkayın ve ardından yapışkan his kalmayana kadar ileri geri iki kez suyla durulayın.
Kalın bağırsakları pişirmek için taze soğan, zencefil, pirinç şarabı (gazlı pişirme veya elektrikli tencere buharda pişirmek iyidir)
Zencefili bir tavada soteleyin, 2 yemek kaşığı altın fasulye tamburunu kalın bağırsağa ekleyin, ardından su ve ateşi ilave edin.
Dönem boyunca, tatlılığın lezzetini arttırmak için tankın dibine uygun miktarda soya sosu ekleyebilirsiniz.
Orta ateşte pişirin ve çorbanın suyunu hafifçe aldığını görün, lezzeti arttırmak için bir çay kaşığı şeker ekleyin, dokuz katmanlı bir kule ekleyin ve tencereyi başlatmak için karıştırın.
