Önce beyaz pirinci bir elektrikli tencerede pişirin (su miktarı pirinç fincanı miktarına göre hesaplanır): beyaz pirinç yaklaşık 1 fincan pirinç bardağıdır Yıkandıktan sonra 1,1 ila 1,2 fincan suyu iç tencereye koyun ve 10 ila 15 dakika bekletin; Bundan sonra, dış tencereye 0,9 su bardağı su koyun, zıplayana kadar kaynatmak için düğmeye basın ve yarım saat kadar dışarı alınabilir.
Pirinci çıkardıktan sonra bir pirinç kaşığı kullanarak pirinci hafifçe gevşetin.Isı dağıldıktan sonra pirinç topları yapmaya başlayabilirsiniz.
Pirinci beklerken bal suyunu yapın: 1 yemek kaşığı soya sosu ve 2 yemek kaşığı bal karıştırın.
Portakalları küçük parçalara böldükten sonra 1 çorba kaşığı Bin Ada Sosu ile karıştırarak portakal salatası yapın.
Fırın 200 derecede önceden ısıtılır ve ardından pirinç topları yapılır: küçük bir tutam beyaz pirinç alın, sıkın ve hafifçe ezin.
Orta miktarda portakal salatası servis edin.
Son olarak salatayı bir parça pirinçle örtün ve bütün topu ellerinizle sıkın.
Prototipi tamamlamak için domuz dilimlerini dış tarafa sıkıca sarın.
Domuz eti ve pirinç toplarını fırın tepsisine koyun ve her birini yaklaşık 2 ila 3 kez bal sosu ile fırçalayın.
Fırına koyun, 200 derecede yaklaşık 8 dakika pişirin, çıkarın, bal sosuyla 1-2 kez fırçalayın, fırına koyun ve yaklaşık 4 dakika pişirin. Ardından 1 dakika beklettikten sonra tabak çıkarılabilir.
Pirinç topunun pişmesini bekleyin.Birkaç küçük domatesi yıkadıktan sonra küçük dilimler halinde doğrayın ve dilimleri olabildiğince küçük seçin. Daha sonra plakanın altına eşit olarak yerleştirilir.
Izgara pirinç toplarını domates dilimlerinin üzerine koyun ve garnitür olarak biraz beyaz susam serpin ve lezzetli Yılbaşı yemekleri tamamlandı!
Renk ve aroma çok çekici.