Domuz eti haşlandıktan sonra buzlu suya koyun ve durulayın, daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun. Bir soyucu kullanarak salatalıkları ince dilimler halinde doğrayın, havuçları doğrayın ve elmaları doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun. Hazırlanan domuz dilimlerini, salatalık dilimlerini ve doğranmış elmaları buzdolabından çıkarın ve önce salatalık ruloları yapın.
İlk önce salatalık dilimlerini bir daire şeklinde düzenleyin, bir daire yaklaşık 3 ila 4 salatalık dilimidir
Her daireye iki dilim domuz eti koyun
Sonra küp küp doğranmış elmayı üstüne koyun, streç film ile sarın ve buzdolabına koyun.
Sosu yapmak için bir kaseye fıstık ezmesi, tahin sosu, soya sosu ve limon suyunu koyup iyice karıştırın, fazla kuruysa domuz etini kaynatmak için suyu ilave edin.Ayar yaparken kendi damak tadınızı deneyin ve tuzluluğunuza göre tuz ekleyin.
Son olarak, hazırlanan salatalık rulolarını sosla gezdirin, ardından havuç parçalarını ekleyin!