Tüm malzemeleri hazırlayın
Tavaya yağı dökün, yağ% 50 sıcakken sarımsağı ekleyin ve aromayı kızartın.
Lotus kökü dilimlerini dökün ve yaklaşık 1 dakika yüksek ateşte kızartmaya devam edin.
Mantar ve kırmızı biberi bir defada ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Bir çorba kaşığı King Shacha King ekleyin ve eşit şekilde karıştırın Çok kuru geliyorsa, tencereye az miktarda su püskürtebilirsiniz.
Tatmak için az miktarda sirke ekleyin
Tabağa koyun, doğranmış yeşil soğanı serpin