Lotus Kök Dilimleri ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler hazır.
Öğütülmüş domuz eti, yumurta sıvısı, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve esas olarak soya sosundan yapılmış baharatları derin bir kaseye koyun. Tavlanmış soya sosu tatlı ve doğaldır ve kolayca etin güzel tadını çıkarabilir :)
Eti kıvam alıncaya kadar karıştırın.
Lotus kökü soyulur ve yaklaşık 0,2 cm kalınlığında ince dilimler halinde kesilir, etin yapıştırıldığı taraf önce mısır nişastası ile kaplanır ve ardından et sandviçlenir. (Yaklaşık 8 porsiyon yapabilirsiniz)
Derin bir tabak alın, nilüfer kökü dilimlerini et dolgulu olarak koyun, zencefil dilimlerini ve yaklaşık 2 ~ 3 yemek kaşığı suyu tabağa koyun, buharlı pişiricinin kaynamasını bekleyin, orta-kısık ateşte koyun ve yaklaşık 18 dakika buharda pişirin .
Kişisel damak zevkinize göre biraz tavlanmış soya sosu ve beyaz sirke sosu döküp, tadı arttırmak için yeşil soğanları koyabilirsiniz :) Bu yemeğin kızartma, buharda pişirme ve tavlanmış soya sosu doğal olarak tatlıdır. Baharat, etin lezzetini ve nilüfer kökünün gevrekliğini ortaya çıkarabilir - vitamin ve lif bakımından zengin, gece geç saatlerde, aile üyeleri veya büyüyen çocuklar için geceleri hafif bir atıştırmalık olarak, lezzetlidir ve beslenmeyi ve sağlığı tamamlayabilir. Lezzetli yemekler basitçe yapılabilir
