Kızartılmış domuz etini küp küp doğradıktan sonra, uygun miktarda ızgara domuz sosunu ekleyin ve iyice karıştırın, tart kabuğunu oda sıcaklığında çözün ve daha sonra kullanmak için yumurta sıvısını ayarlayın.
Muhallebi kabuğu hafifçe çözüldükten sonra uygun miktarda kömür siu küpü ekleyin.
Turta ambalajını, hamur tatlısı yapar gibi, kenarlarını sıkıca sıkıştırarak ikiye katlayın.
Dolgunun sızmamasını ve güzel bir desen olmasını sağlamak için muhallebi kabuğunun kenarına hafifçe bastırmak için bir çatal kullanın.
Izgara domuz etinin yüzeyine yumurta sıvısı sürün ve garnitür olarak susam serpin.
Fırını 200 derecede 10 ila 15 dakika pişirin ve sıcak ve taze ızgara domuz puf böreği çıktı!
Kavrulmuş char siu çıtır çıtır farklı katmanlara sahiptir ve gevrek çok parçalanmış. Bir lokma lokma, çıtır kabuk ve lezzetli char siu dolgusu çok tatmin edici!