Üzümlü pandispanya - Yemeği
Bu hafta sonu çifte bir festival. Gençken anne babamız bizim için kahvaltı hazırladı, şimdi büyüdük. Dragon Boat Festivali ve Babalar Günü'nde ailem için yemek yapmama izin verin. Babam kekleri sever ve bu basittir. Babamın sadece tatiller için çok meşgul olduğumu düşünmesine neden olmaz. Anne babaların sevgisi kahvaltıda başlar, kuru üzümlü kek ve sütle mutlu bir kahvaltı başlar. Katıl: # Bir beyefendi, sadece kızıma bir "Macaron" yap # Kek unu 90 g Yumurta 3 Tereyağı 70 gram Şeker 60 gram Kuru üzüm 20 gram
Aşama 1
90 gram kek unu, 3 yumurta, 60 gram tereyağı, 60 gram beyaz şeker, 20 gram kuru üzüm, tüm malzemeler hazır;
Adım 2
Kek ununu eleyin;
Aşama 3
Kuru üzüm kurutulur, yıkanır ve su ile kurutulur;
4. adım
Tereyağını yumuşatın ve 20 gram kek unu ekleyin;
Adım 5
Yumurtayı açın, ilk çırpmak için 20 gr şeker ekleyin, ikinci kez 20 gr şeker ekleyin ve üçüncü kez 20 gr şeker ekleyin.Yumurtayı çırpma teli haline getirin Yumurta sıvısı hemen erimez, çok sayıda çizgi var hatta yumurtayı çırpın Kap ve yumurta sıvısı şekilde gösterildiği gibi yavaşça aşağı iner;
6. Adım
Kalan 70 gram kek ununu çırpılmış yumurta karışımına ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın, tereyağı ve kek unu karışımını ekleyin ve iyice karıştırın;
7. Adım
Kalıba bir kat kek hamuru ve bir kat kuru üzüm koyun ve kalıbı% 60 dolu ile doldurun;
8. Adım
Fırını 170 ° 'de önceden ısıtın ve 25 dakika pişirin Her fırın farklıdır ve pişirme süresi biraz farklıdır.
9. Adım
Fırında kuru üzümlü pandispanya, soğuduktan sonra otomatik olarak kalıptan çıkarılabilir.
