"Baharatlı !!! Annemin gizli biber sosu ~" Malzemeler
Zhitianjiao 250 g
zencefil 50 gram
Sarımsak 15 parça
Aksesuarlar
tuz 5-10 g
Şarap pişirme 100 ml
Orta baharatlı Damak zevki
Turşu Zanaat
Günler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 biber kıyılmış
2 kıyılmış zencefil
3 kıyılmış sarımsak
4 Kesilmiş üç numuneyi bir leğene koyun, tuz ve beyaz şarabı koyun, iyice karıştırın, örtün ve gece boyunca bekletin. Ertesi gün bir kez karıştırın, kapatın ve şişeleyin ve yarım ay boyunca marine edin.
İpuçları
Bir hafta sonra hala bir alkol kokusu olacak ve biber daha baharatlı ve neredeyse iki hafta içinde çok kokulu olacak