Haşlanmış fasulye - Yemeği
"[Fasulyeli Kemik Yahni] etli ve sebzeli bir aile güvecidir. Lezzetli ve besleyicidir. Çekirdekler yumuşak ve yapışkan olup her yaşa uygundur. Çubuk kemiklerin ve fasulyelerin pişme süreleri farklı olduğu için Önce çubuk kemiklerini pişirin, sonra da pişirin. Çubuk kemikleriniz yoksa domuz göbek yahnisi kullanmak iyi olur. " Malzemeler
- Keçiboynuzu 500 g
- Çubuk kemik 500 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavada yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin.
-
2 Fasulyeleri koyun, fasulyeler çökene kadar orta ve düşük ateşte tekrar tekrar karıştırın. Ardından hafif soya sosu ekleyin.
-
3 Pişmiş çubuk kemiği koyun ve kemik suyunu ekleyin.
-
4 Kaynattıktan sonra 10 dakika pişirin.
-
5 Tuzla baharatladıktan sonra, fasulyeler olgunlaşana kadar 3 dakika kısık ateşte kaynamaya devam edin. Ateşi kapatabilirsiniz.
-
6 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
İpuçları
Fasulye ve yeşil fasulye gibi yemekleri yaparken, yemeden önce iyice pişirmelisiniz. Kızartma Baba-Kürdan Kuzu
Sonraki
