Baharatlı Kızarmış Kabuklu Deniz Tarağı - Yemeği
Kabuklu salyangozlar, kuru kırmızı biber, yiyecek, yeşil soğan, yiyecek, biber, tuz, pirinç şarabı, yemeklik yağ
1. Deniz kabuğu istiridye temiz suda 1 saatten fazla bekletilir ve ardından çamur ve kum tükürür, ardından daha sonra kullanmak üzere yıkanır.
2. Kurutulmuş biberi yıkayın, zencefili dilimleyin ve yeşil soğanı at nalı dilimleri halinde kesin.
3. Isıtmak için tencereye biraz yağ koyun, biber, kuru kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
4. Salyangozları dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
5. Pirinç şarabını pişirin ve kızartmaya devam edin.
6. Çorba kuruyana kadar kızartın ve tadını çıkarın.
Sen Tiao
önceki
Sos aromalı deniz kabuğu
Sonraki
