Fırında pişmiş tavuk kanadı - Yemeği
6 tavuk kanadı 2 ~ 3 taze soğan 1 küçük parça zencefil 3 ~ 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı şeker
İlk olarak, turşunun tavuk kanatlarının yoğunluğuna hızla girmesine izin vermek için bir çatalla tavuk kanatlarına delikler açın.
Plastik poşeti (veya kabı) çıkarın ve tavuk kanatlarını, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı (gevşetmek için önce bıçağın arkasını kullanın) ve tüm baharatları koyun. En az 2 saat marine edilmelidir ... Tadından sonra fırını 180 ° C'ye ısıtın ve tavayı gazlı ocakta
Yağı tavuk kanatlarının üzerine yayın ve ısıtılmış tavanın üzerine düz bir şekilde yerleştirin.Kehribar rengini görmek için her iki tarafını da yaklaşık 3 dakika pişirin.Fırın içine göndermeden önce her iki tarafına turşu sos sürün
180 ° C'de 10 ~ 12 dakika pişirin, 5 dakika pişirin
