Önce gerekli malzemeleri hazırlayın
Püre haline getirilebilen veya kıyılabilen bir makine kullanın, önce tavuk göğsünü püre, lahana ve ıslak shiitake mantarıyla dövün.
Tavuk, lahana, nemli shiitake mantarları, lotus kökü, yumurta, zeytinyağını karıştırın ve iyice karıştırın
3. adımı beş eşit parçaya bölün, biri orijinal lezzet için, biri Qingjiang sebze tozu için, biri zerdeçal tozu için, biri susam tozu için, biri rendelenmiş havuç için, hepsini iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Tencerede sıcak suyu kaynayıncaya kadar kaynatın, kısık ateşe döndürün ve sırayla top şeklinde yoğurun, tencerede pişirin, top tencerenin dibinden yavaşça yükseldiğinde yaklaşık 30-60 saniye kadar alabilirsiniz.
Tamamen süper sağlıklı renkli tavuk köfte
Sosa batırılıp batırılmayacağına veya tatlı ve ekşi toplarda pişirilip pişirilmeyeceğine bağlıdır, bu da iyi bir seçimdir.